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El libro del profesor Chang es un bestseller que mantiene un enfoque tradicional y con frecuencia se considera el favorito de los estudiantes y los profesores.
Constituye esta obra un amplio Tratado de Química Analítica Cualitativa. A través de sus algo más de mil páginas se expone cuanto actualmente constituye el acervo de los conocimientos en esta rama de la Química.
Esta obra pretende cubrir un curso básico de química analítica desde una perspectiva eminentemente práctica. En la exposición de cada tema se pone el énfasis en el lenguaje, con el objetivo de lograr que el desarrollo llegue a ser comprendido con facilidad por todos los lectores.
El libro incluye una colección extensa de problemas numéricos, en la que se contemplan los principales temas que se suelen encontrar en los textos de Química General.
El objetivo principal de esta novena edición ha sido reforzar un libro de texto ya de por sí completo y confiable, y al mismo tiempo conservar un estilo eficaz y atractivo tanto para el maestro como para el estudiante. Los puntos fuertes tradicionales de "Química La ciencia central" incluyen la claridad en la redacción, la exactitud científica actualizada, los valiosos ejercicios de fin de capítulo y la excelente consistencia de todos los temas tratados en el texto.
El objetivo de esta obra es ayudar al estudiante a desarrollar su propio método de trabajo en el aprendizaje de la resolución de los problemas con los que se enfrenta en las clases, seminarios y exámenes; por esa razón, todos los problemas propuestos se resuelven de forma pormenorizada.
Esta obra se ha escrito pensando en las necesidades de los estudiantes de los primeros cursos de Facultades de Ciencias, Farmacia, Ciencias Ambientales y de la Salud, y Escuelas Técnicas. Conscientes del esfuerzo que se les exige, el texto está escrito siguiendo una pauta que permita mantener la curiosidad e interés de los alumnos, al mismo tiempo que se les suministra la información necesaria para el aprendizaje de los conceptos químicos, a veces difíciles de captar.
Los autores desarrollan en forma sencilla temas teóricos y conceptos fundamentales, seguidos de ejemplos y ejercitación que facilitan al lector su acercamiento a la química.
Esta obra está destinada a estudiantes de ciencias médicas y de biología de pregrado y de grado y brinda los elementos para comprender los procesos químicos que tienen lugar en el organismo humano, sano y enfermo.