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PRINCIPIOS DE BIOQUIMICA 5º EDICION
- Autor(es): LEHNINGER, COX y otros
- Páginas: 1284
- Idioma: Español
- Editorial: Ediciones Omega S.A. (España)
- Tipo de Edición: Cosido a hilo
- ISBN: 9788428214865
- Edición: 4
- Catálogo: Universitarios -> BIOQUIMICA
- Disponibilidad: 24-48 hs
- Precio para Argentina: $ 1172.50 (pesos argentinos)
- Precio para América: u$s 329.35 (dólares)
- Precio para Europa: E 258.26 (euros)
- * precios actualizados al: 27-07-2010
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Resumen:
Desde la secuencia del genoma humano a la estructura de alta resolución del ribosoma, los principales avances recientes que amplían nuestro conocimiento de la bioquímica llenan las páginas de este libro. Para ayudar a los estudiantes a navegar en lo que parece un océano de información, se persiguen estos objetivos: - Introducir el lenguaje de la bioquímica, con explicaciones cuidadosas sobre el significado, origen e importancia de los términos. - Proporcionar un conocimiento equilibrado del contexto físico, químico y biológico en el que opera cada biomolécula, reacción o ruta. - Proyectar un énfasis claro y repetido sobre temas importantes, especialmente los relacionados con la evolución, termodinámica, regulación y relación entre estructura y función. De acuerdo con estos objetivos se han numerado las secciones principales de cada capítulo y proporcionado una visión global y un resumen de cada sección para ayudar a los estudiantes a dominar y revisar la información de manera más eficiente.Índice:
Prólogo 1. Fundamentos de bioquímica I. ESTRUCTURA Y CATÁLISIS 2. El agua 3. Aminoácidos, péptidos y proteínas 4. Estructura tridimensional de las proteínas 5. Función de las proteínas 6. Enzimas 7. Glúcidos y glucobiología 8. Nucleótidos y ácidos nucleicos 9. Tecnologías de la información basadas en el DNA 10. Lípidos 11. Membranas biológicas y transporte 12. Bioseñalización II. BIOENERGÉTICA Y METABOLISMO 13. Principios de bioenergética 14. Glucólisis, gluconeogénesis y ruta de las pentosas fosfato 15. Principios de regulación metabólica: glucosa y glucógeno 16. El ciclo del ácido cítrico 17. Catabolismo de los ácidos grasos 18. Oxidación de aminoácidos y producción de urea 19. Fosforilación oxidativa y fotofosforilación 20. Biosíntesis de glúcidos en plantas y bacterias 21. Biosíntesis de lípidos 22. Biosíntesis de aminoácidos, nucleótidos y moléculas relacionadas 23. Integración y regulación hormonal del metabolismo de los mamíferos III. LAS RUTAS DE LA INFORMACIÓN 24. Genes y cromosomas 25. Metabolismo del DNA 26. Metabolismo del RNA 27. Metabolismo de las proteínas 28. Regulación de la expresión génica Apéndice A. Abreviaturas comunes en la literatura científica bioquímica Apéndice B. Soluciones abreviadas de los problemas Glosario Procedencia de las ilustraciones Índice alfabéticoComentarios:
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